Накануне  этой даты юбилейная группа экскурсантов  смогла посетить современное  высокотехнологичное производство, узнать  о тонкостях пивоварения, познакомиться с  культурой потребления пива.

Проект «Промышленный туризм» стартовал в  Ивановском филиале ОАО «САН ИнБев» в 2009  году. За пять лет его существования завод  посетили около тысячи экскурсантов.  Гостями предприятия были журналисты  ведущих СМИ и блогеры, руководители  региона и города,  менеджеры и  руководители известнейших ивановских  предприятий, преподаватели и студенты  ВУЗов, члены общественных организаций и  профессиональных объединений. Так, более 200 человек смогли познакомиться с  процессом пивоварения  в прошлом году.
 
Маршрут посещения предприятия включает в  себя все основные производственные  подразделения. Посетители видят работу  персонала и оборудования, получают  возможность лично оценить уровень  промышленной и пищевой безопасности,  сырье, из которого изготавливается пиво,  узнать, как обеспечивается высокое  качество продукта и насколько оправданы существующие мифы о пиве.
 
Возможность посмотреть на процесс  пивоварения собственными глазами есть у всех совершеннолетних желающих.  Экскурсии проводятся для организованных групп бесплатно. Немаловажно, что в ходе  посещения гости отдельно рассматривают  вопросы культуры ответственного  употребления алкоголя. Формирование  культуры ответственного потребления  алкоголя - одно из приоритетных  направлений социальной активности  компании и неотъемлемая часть проекта  «Промышленный туризм».

Проект будет развиваться и  совершенствоваться. В планах компании организация демонстрационного и  дегустационного залов для посетителей, а также выставки либо музея, посвященного  истории пивоварения в Ивановской области.

Дополнительная информация:
Понятие «Промышленный туризм» появилось  в конце 20 века. Новая разновидность  туризма, названная «промышленным», быстро  стала модным и востребованным видом  досуга. Сегодня участников промышленного туризма  объединяет одна цель – открыть для себя  современные и традиционные технологии.  Заглянув в мир промышленников и «живого»  производства, люди лучше понимают мир, в котором живут. Но, кроме того, новый тип  туризма отвечает культурным запросам: посещение предприятия позволяет получить  новые знания. Принимая посетителей,  компания рассказывает о своих  технологиях, методах работы и внутренней  жизни, знакомит с экономическим и  промышленным наследием.
 
Для России промышленный туризм – новинка,  которая имеет хорошие перспективы в  условиях развитой рыночной экономики.  Этот вид туризма пока еще несколько  необычен для менталитета россиян, для  которого отдых больше ассоциируется с  легким и веселым проведением времени,  нежели с получением новых знаний и опыта.  Он еще и несколько непривычен для многих российских предприятий, которые  традиционно придерживаются политики закрытости для рядовых граждан.

Между тем промышленный туризм может стать  дополнительным инструментом поддержания  репутации предприятия и её продукции.  Проведение таких мероприятий показывает  открытость, готовность быть в тесном  контакте с потребителем. Даже знакомые с  производством люди при посещении реально действующего предприятия подчас узнают  больше о привычных процессах и знакомых  продуктах.